엄마의 텃밭계절에 맞춰서 텃밭 작물을 재배하신 엄마자식들 주겠노라고 약을 잘 치지 않으신 엄마의 텃밭 열무는 한국 요리에서 자주 사용되는 작고 어린 무의 일종으로, "여린 무"의 준말입니다.열무는 일반적으로 잎이 부드럽고 무가 작아서 김치, 나물, 샐러드 등 다양한 요리에 사용됩니다. 열무의 특징크기: 열무는 일반 무보다 작고 연합니다.식감: 잎과 줄기가 부드럽고 아삭합니다.맛: 살짝 매콤하면서도 신선한 맛이 있습니다. 열무로 만든 요리열무김치: 열무를 주재료로 하여 만드는 김치로, 여름철에 시원하게 먹기 좋습니다. 열무김치는 고춧가루, 마늘, 생강, 젓갈 등을 이용해 양념합니다.열무비빔밥: 열무김치를 비빔밥 재료로 사용하여 만든 요리입니다. 밥과 열무김치, 다양한 야채를 비벼서 먹습니다.열무국수: 열..