배달을 그래도 한달에 몇번은 시켜먹는거 같다그래서일까맛집을 잘 모르겠다곱창을 오랫만에 주문했는데 이건 뭐지..왠만한 곱창볶음은 다 좋아하는데 간이 짜다..하~~이걸 뭐라 해야 할까?내가 뭔가를 잘못섞은건가..다시 섞어서 먹었는데 이번집은 실패다.. 야채 곱장볶음은 쫄깃한 곱창과 다양한 야채를 매콤한 양념에 볶아낸 한국의 인기 있는 요리 중 하나입니다. 이 요리는 주로 소곱창을 사용하며, 양파, 대파, 당근, 양배추, 고추 등 다양한 채소와 함께 볶아냅니다. 조리 방법곱창 준비: 곱창은 밀가루와 소금으로 잘 주물러 깨끗이 세척한 후, 끓는 물에 5분 정도 데쳐 잡내를 제거합니다. 이후 찬물에 헹구어 물기를 빼줍니다.양념장 만들기: 고춧가루, 간장, 고추장, 설탕, 참기름, 다진 마늘을 잘 섞어 양념장을..