오느리의 오늘을 기록합니다

김치를 너무 좋아합니다생각해보면 모든 김치를 다 좋아하지만 특별히 좋아하는건 배추김치입니다여름날 배추김치를 원하면 안됩니다배추값부터 모든게 너무 비싸기때문입니다 여름이 오는 지금 언니가 새김치를 담궈줬습니다 김치는 좋은 음식 건강에 이로운 재료: 김치는 배추, 무, 고추 등 다양한 식재료를 발효하여 만들기 때문에 프로바이오틱스(유익한 세균)가 풍부합니다. 이는 장 건강을 증진시키고 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.다양한 영양소: 김치는 비타민 C, 베타카로틴, 니아신, 리보플라빈 등 다양한 비타민과 미네랄을 포함하고 있습니다. 특히 비타민 C는 항산화 작용을 하여 세포를 보호하고 피로를 줄여주는 역할을 합니다.다양한 맛과 변화: 김치는 발효 과정에서 생기는 과산화물과 구수한 맛이 특징인데..

어릴적 추억이 있는 음식중에 하나인 갈치그때는 갈치가 이렇게까지 비싼 생선이 아니었는데 지금은 좀 많이 비싼 생선이 되었습니다오랜만에 갈치조림을 만들었습니다  갈치는 대표적인 해산물로, 한국 요리에서 자주 사용되는 생선입니다. 갈치는 은백색의 길쭉한 몸을 가지고 있으며, 맛이 좋아 다양한 요리로 활용됩니다. 가장 흔하게 접할 수 있는 갈치 요리는 구이, 조림, 그리고 찜입니다.갈치구이: 갈치를 소금으로 간하여 그릴에 구워 먹는 요리입니다. 간단하면서도 갈치의 담백한 맛을 잘 느낄 수 있습니다.갈치조림: 무, 대파, 고추 등과 함께 간장, 고춧가루 등의 양념을 넣고 조려내는 요리로, 매콤하면서도 짭조름한 맛이 특징입니다.갈치찜: 갈치를 채소와 함께 찜통에 찌거나, 양념에 재워 오븐에 구워 내는 요리입니다...

○ 대상: 광진구민, 광진구 직장인/학생 ○ 교육내용: 애니메이션·웹툰 기초작업 및 지식 습득, 이모티콘 제작 방법 교육 ○ 주관: 새로이협동조합 ○ 교육일시  - 강의 내용 같음, 양일 중복 참여 불가○ 장소: 광진구 사회적경제통합지원센터(광나루로 478, 2층 교육실) ○ 비용: 무료 ○ 신청기간: 2024. 7. 24.(수) 12:00 ~ 8. 2.(금) 24:00  - 신청 마감시 조기종료 될 수 있음 ○ 신청방법: 네이버폼 작성하여 온라인 신청(선착순), 전화 신청 불가  - 일자별 참여자 20명 선정 / 예비대기자 20명 등록(40명 신청시 자동 접수 마감)  - 8/6(화) 14시 신청 URL:  https://naver.me/5gFzScVt     - 8/8(목) 19시 신청 URL: ht..

신청기간2024. 7. 18.(목) 09:00 ~ 7. 26.(금) 18:00 신청대상 강동구민 및 관내 공공기관  신규보급 대상자 텃밭 세트(상자, 상토, 모종, 사용설명서)   신청수량     - 신규보급 대상자: 강동구민 최대 2개, 관내 공공기관 최대 5개 신청 가능 신청방법     - 강동구민: 강동구도시농업포털 (https://cityfarm.gangdong.go.kr/) 회원가입 후 신청 가능      ※ 미리 회원가입을 해두시면 신청 접수가 빠르게 진행 가능합니다.      ※ 선정 시 입력된 주소지로 배송될 예정이오니 정확히 입력하시기 바랍니다.       · 인터넷 접수: 강동구 도시농업포털 (https://cityfarm.gangdong.go.kr/)       · 전화 접수: 만 6..

어릴때 잘 먹어본적이 없는 음식중에 하나가 묵밥여름날 시원하게 먹을수 있는 음식중에 하나가 아닌가 싶습니다 묵밥은 한국의 전통 음식 중 하나로, 묵(도토리묵, 메밀묵 등)을 주재료로 하여 국물에 말아 먹는 요리입니다. 보통 여름철에 시원하게 먹으며, 몸에 부담이 적고 소화가 잘 되어 건강식으로도 인기가 있습니다.   묵밥의 재료와 조리법재료묵 (도토리묵 또는 메밀묵)육수 (멸치 육수 또는 소고기 육수)각종 채소 (오이, 당근, 상추, 깻잎 등)김가루 / 참기름 / 간장 / 고추장 / 식초 / 설탕 / 다진 마늘 깨조리법묵 준비: 묵을 얇고 길게 썰어 준비합니다.채소 손질: 오이, 당근, 상추, 깻잎 등을 얇게 채썰어 준비합니다.양념장 만들기: 간장, 고추장, 식초, 설탕, 다진 마늘을 섞어 양념장을 만듭..